ヨーグルト
ヨープは森永乳業独自のシールド乳酸菌®を使用した発酵乳です。乳酸菌が殺菌されているため、いつでも均一な品質でご使用頂けます。その他、ヨーグルト風味のパウダーもご用意しております。
商品例
| 商品名（種類別／名称） | アイテム | 特徴 | 規格 | 保存方法 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|---|
| 業務用ヨーグルト ヨープ （発酵乳（殺菌）） |
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乳酸菌が殺菌されているため、風味の変化が少なく使いやすい業務用ヨーグルトです。 | 10kg、1000ml×12 | 冷蔵(10℃以下) | 150日 |
| ヨーグルトパウダーYP-A （乳等を主要原料とする食品） |
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脱脂粉乳を乳酸菌で発酵し、噴霧乾燥したヨーグルト風味のパウダーです。 | 20kg、500g×20 | 常温 | 12ヶ月 |
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